Descrição
Editora: Planeta – primeira edição em 2004 (Alaúde)
Edição ampliada e revisada para ultrapassar os MEIO MILHÃO…
Após a vigésima edição com mais de 300 mil unidades vendidas, ou seja, um best seller… ganhou mundo e novos horizontes. Porque a editora Planeta é a top 5 do Brasil, com sede na Espanha e topo 10 do mundo…
Este livro é um verdadeiro guia de medicina caseira, com muitas orientações sobre tratamentos naturais a partir da sucoterapia, fitoterapia, citroterapia, aromaterapia, terapia floral e cromoterapia.
Considerado um fruto sagrado, o limão tem o poder de dissolver obstáculos à saúde, sejam eles de ordem física, emocional, psicológica ou espiritual.
Assista todas as nossas lives de fevereiro 21 no @conceicaotrucom ou nosso Canal Doce Limão no Youtube.
Sobre a autora:
Conceição Trucom – Bacharel em Química pela UFRJ desde 1977, atuou por 24 anos na área da ciência aplicada, em química orgânica, inorgânica e bioquímica. Empresária, escritora e palestrante; atuou como Diretora de Pesquisa & Desenvolvimento por 13 anos, e desde 2005 é a responsável pelo Portal e mídias sociais Doce Limão. Autora de mais de 10 livros publicados, 12 ebooks e 15 cursos online, segue escrevendo e gerando formas de transbordar conhecimentos, porque desde 1997 permanece com o foco na especialização nas seguintes áreas: alimentação e medicina ayurvédica, medicina tradicional chinesa, macrobiótica, vegetarianismo e veganismo, alimentação crudívora, fitoterapia, aromaterapia, meditação e estudos da mente.
SUMÁRIO
Prefácio…………………………………………………………………………..11
APRESENTAÇÃO
À nova edição………………………………………………………………….13
INTRODUÇÃO
O mais benéfico alimento da humanidade……………………………15
Uma fruta absolutamente solar…………………………………………..18
CAPÍTULO 1
Origem do limão, variedades e tendências de consumo…………21
Os tipos de limão………………………………………………………………23
Qual limão escolher?…………………………………………………………26
Produção e consumo…………………………………………………………26
A tendência pelo natural…………………………………………………….30
CAPÍTULO 2
A riqueza da composição do limão………………………………………33
Os principais componentes do limão……………………………………34
CAPÍTULO 3
Nosso sangue não pode ser ácido……………………………………….51
Para entender o organismo…………………………………………………51
Eternamente jovem……………………………………………………………53
Que alimentos alcalinizam o sangue?………………………………….54
Afinal, que alimentos evitar?……………………………………………….58
Uma curiosidade……………………………………………………………….59
CAPÍTULO 4
As propriedades medicinais do limão……………………………………61
Os efeitos notáveis do limão……………………………………………….64
Como o limão age em certas condições de saúde…………………67
Uma curiosidade……………………………………………………………….71
CAPITULO 5
Indicações e usos…………………………………………………………….93
Qual limão consumir?……………………………………………………….94
Tratamentos com o limão de A a Z……………………………………..95
CAPITULO 6
Cuidados com o limão…………………………………………………….125
Formas seguras de consumo do d-Limoneno…………………….125
Reações de desintoxicação……………………………………………..129
Limão causa problemas nos dentes?………………………………..130
Excesso de limão faz mal?………………………………………………131
Devo congelar o limão?…………………………………………………..134
Qual a melhor forma de guardar o limão antes
e após seu uso?…………………………………………………………….134
Perigo: limão com bicarbonato de sódio?………………………….135
CAPÍTULO 7
Terapias com o limão…………………………………………………….137
Terapia do Limão ou citroterapia……………………………………..137
A Terapia Intensiva do Limão (TIL)…………………………………..138
A Terapia Leve do Limão………………………………………………..140
O limão na aromaterapia………………………………………………..144
Como funcionam os OEs?………………………………………………146
O floral do limão…………………………………………………………….148
Quando é indicado o floral do limão?……………………………….149
Preparo do floral do limão……………………………………………….152
O verde-limão na cromoterapia………………………………………..152
CAPÍTULO 8
As receitas terapêuticas de uso interno……………………………..157
Sucos desintoxicantes…………………………………………………….157
Chás desintoxicantes………………………………………………………162
Remédios caseiros…………………………………………………………164
CAPÍTULO 9
As receitas terapêuticas de uso externo…………………………….171
Tratamentos via limão fresco……………………………………………172
Tratamentos via aromaterapia…………………………………………..177
CAPÍTULO 10
O limão na culinária e no lar……………………………………………..189
Comecemos com uma polêmica – Limão x Vinagre:
qual a diferença?…………………………………………………………….189
Sobre o vinagre de maçã………………………………………………….193
Esterilizar alimentos…………………………………………………………195
Marinar alimentos…………………………………………………………….196
Prensar e fermentar alimentos…………………………………………..198
Molhos para saladas e legumes…………………………………………200
Preparo dos cereais e vegetais………………………………………….203
Lanches e sobremesas……………………………………………………..204
Dicas para o lar………………………………………………………………..214
Para finalizar……………………………………………………………………219
Epilogo……………………………………………………………………………221
ANEXO
As complicações da automedicação e do consumo
de bicarbonatos……………………………………………………………….223
Mascarando problemas estomacais mais sérios…………………..223
Degeneração cerebral………………………………………………………224
Deficiência de fósforo……………………………………………………….225
Intoxicação por alumínio……………………………………………………225
Disbiose intestinal…………………………………………………………….226
Osteoporose…………………………………………………………………….227
Tratamento da tireoide………………………………………………………228
Hipertensão e cálculos renais…………………………………………….228
Agradecimentos………………………………………………………………..231
Referências………………………………………………………………………233
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