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Flor de Sal – 70g

O preço original era: R$20,00.O preço atual é: R$15,00.

Flor de Sal, ou Nata de Sal, é um sal marinho e fresco, produzido de forma artesanal.

Sua morfologia é laminar, por isso a textura de flocos leves e soltos. Diferente do sal marinho não artesanal, que tem morfologia cúbica, dura e cortante.

Sem passar por lavagens, moagens qualquer tipo de processamento, somente adição de iodo conforme exigência da Anvisa, a Flor de Sal é embalada manualmente. Ideal para uso gourmet ou finalizações.

Produzido em Macau/RN – Embalado Doce Limão: 70 gramas
Preço lançamento 25% desconto: de R$20 por R$15

 

 

Estamos sem estoques de sal no momento (veja o vídeo ao lado) . As vendas estão liberadas porém estaremos enviando os pedidos de sal somente a partir de 20/10/23.

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Descrição

Flor de Sal, ou Nata de Sal, é um sal marinho e fresco (produzido 3-4 meses/ano), o nome dado para a fina camada de cristais de sal que se forma na superfície de cristalizadores especiais: rasos com pequenas dimensões.

Por isso o chamamos de Sal Artesanal porque sua formação depende das condições atmosféricas, da temperatura e da radiação solar, que precisam ser elevadas e o vento ser suave.

Sua morfologia é laminar, por isso a textura de flocos leves e soltos. Diferente do sal marinho não artesanal, que tem morfologia cúbica, dura e cortante.

Além de apresentar teores de sódio mais baixos, e teores de magnésio e cálcio mais elevados se comparados ao sal comum.

Sem passar por lavagens, moagens qualquer tipo de processamento, somente adição de iodo conforme exigência da Anvisa, a Flor de Sal é embalada manualmente.

Para conferir mais informações sobre nosso Sal Premium e  ensaios analíticos acesse: https://www.docelimao.com.br/site/de-bem-com-o-planeta/agricultor-e-consumidor-conscientes/3443-sal-premium-ensaios-analiticos.html

Assista a seguir o vídeo sobre nossos Fito Sais:

Informação adicional

Peso 0,200 kg

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